河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授菅復(fù)春（左一）在甘肅環(huán)縣白草塬十萬只奶山羊科技示范園開展技術(shù)服務(wù)。學(xué)校供圖

　　“這羊上午還好好的，剛才喂草料不吃，一下子就這樣了，身體還一直發(fā)抖……”近日的一天下午，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院教授菅復(fù)春正在指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)論文，突然接到了廣西大化華航農(nóng)牧科技有限公司技術(shù)主管韋妹臣的微信求助。

　　去年11月，菅復(fù)春帶學(xué)生去廣西大化瑤族自治縣大化鎮(zhèn)流水村開展科技助農(nóng)服務(wù)時(shí)，認(rèn)識(shí)了韋妹臣，并加了微信。聊天記錄顯示——半年來，公司飼養(yǎng)的羊一有點(diǎn)兒“風(fēng)吹草動(dòng)”，菅復(fù)春便會(huì)通過視頻、圖片等進(jìn)行診斷，提出治療建議。

　　2022年以來，這支以草食家畜健康養(yǎng)殖為主，由菅復(fù)春、劉建華、張素梅3位女教授組成的“博士助農(nóng)天團(tuán)”，足跡遍及甘肅環(huán)縣、廣西大化、青海共和等多地，用科技連接起高校實(shí)驗(yàn)室與產(chǎn)業(yè)一線。

　　寄生蟲病防控戰(zhàn)

　　甘肅環(huán)縣是國內(nèi)養(yǎng)羊大縣，年出欄量達(dá)300萬只，近幾年產(chǎn)業(yè)遭受寄生蟲病的嚴(yán)重困擾。作為肉羊體系疫病防控科學(xué)家，菅復(fù)春得知當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的需求后，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走遍環(huán)縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)50個(gè)采樣點(diǎn)采集羊糞和血液樣品。

　　“羊糞氣味刺鼻？這就是我們的‘戰(zhàn)場味道’?！陛褟?fù)春和研究生收集2000余份糞樣和血液樣品，在實(shí)驗(yàn)室奮戰(zhàn)3個(gè)月，終于摸清全縣寄生蟲感染狀況是球蟲導(dǎo)致的羔羊腹瀉和蜱蟲感染傳播的血液原蟲病。

　　隨著基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)，科學(xué)防控方案也隨之落地：指導(dǎo)改造羊舍及糞便處理方法，切斷寄生蟲滋生環(huán)境及傳播路徑；通過環(huán)縣“金羊120”科技講座平臺(tái)培訓(xùn)養(yǎng)殖戶300余人……

　　“以前，羊容易生病、長得慢，效益低下，在菅老師團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，我們的羊平均出欄重提升了近兩成。”養(yǎng)殖戶陳列東主感慨科技帶來的效益提升。

　　中獸藥破局

　　在廣西大化山區(qū)，劉建華遭遇了棘手難題，村民對(duì)中藥有所了解，但對(duì)中獸藥卻聞所未聞，老農(nóng)甚至懷疑：“草藥能治羊??？”

　　劉建華帶著團(tuán)隊(duì)開啟“翻譯接力”：創(chuàng)建圖文手冊，用方言講解中藥防病原理；在試點(diǎn)場記錄中藥飼喂數(shù)據(jù)，增重率提高15%，發(fā)病率下降40%；推動(dòng)利用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)藥材的非藥用部位加到飼草中，降低用藥成本，提升羊的抗病能力和生長性能。

　　3年間，數(shù)十場培訓(xùn)讓綠色養(yǎng)殖理念扎根。如今，大化的黑山羊因品質(zhì)提升，收購價(jià)每公斤上漲6元，真正實(shí)現(xiàn)“減抗增收”。

　　“高原工具箱”的智慧

　　去年剛過完春節(jié)，60歲的張素梅在青海共和縣遭遇了嚴(yán)峻考驗(yàn)：爬羊圈兩層樓就呼吸困難，夜里因高原反應(yīng)輾轉(zhuǎn)難眠，但一看到牧民渴望知識(shí)的眼神時(shí)，她立刻抖擻精神投入工作。

　　“共和縣散養(yǎng)放牧的牧民較多，另外還有一些合作社和大的企業(yè)，我們就和當(dāng)?shù)乜萍季稚塘?，通過集中培訓(xùn)與入戶指導(dǎo)相結(jié)合、線上線下相結(jié)合的方式，盡可能為他們提供更精準(zhǔn)的指導(dǎo)?！睆埶孛犯嬖V記者。

　　團(tuán)隊(duì)的“高原工具箱”裝滿了智慧：發(fā)放《獸藥規(guī)范使用法規(guī)手冊》等科普資料，讓群眾知道什么病用什么藥；用寄生蟲撲克牌教牧民辨識(shí)寄生蟲種類及危害；現(xiàn)場演示注射、藥浴等實(shí)操技術(shù)，讓養(yǎng)殖戶做到小病自己診治，降低養(yǎng)殖成本。

　　“老師們?nèi)毖醯哪樁际亲系?，還手把手教我們配藥?！辈刈迥撩穸嘟懿抛層浀茫沁@些“紫嘴唇教授”讓合作社羊群用藥成本降低30%。

　　“這可是高原特供的‘黑口紅’！”張素梅笑著對(duì)牧民說。

《中國教育報(bào)》2026年05月18日 第04版