中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 馬綺徽）正午時(shí)分，甘肅省臨夏回族自治州康樂縣草灘小學(xué)食堂飄出陣陣香氣，葷素搭配的飯菜出鍋備用，學(xué)生們?cè)诖翱谇坝行蛉〔汀Ｐ聦W(xué)期伊始，康樂縣多所鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)生迎來了免費(fèi)午餐“開學(xué)大禮包”。偏遠(yuǎn)村小的學(xué)生自此告別簡(jiǎn)易自備餐的“湊合式”午餐，吃上了安全溫?zé)?、營養(yǎng)可口的免費(fèi)校園午餐。

康樂縣鄉(xiāng)村學(xué)校多坐落深山，學(xué)生居住分散、家校路途遙遠(yuǎn)，大多無法中午歸家就餐。長期以來，學(xué)生多依靠自備餐充饑，飲食單一、營養(yǎng)匱乏，既影響身體健康，零散就餐的模式也存在安全隱患，是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村家庭的一大困擾。

據(jù)康樂縣教育局介紹，此次免費(fèi)午餐項(xiàng)目屬于中國社會(huì)福利基金會(huì)發(fā)起的免費(fèi)午餐基金公募計(jì)劃，經(jīng)省關(guān)工委、省關(guān)心下一代基金會(huì)等多方協(xié)同推動(dòng)、縣教育局對(duì)接落地，按照師生同食、就地取材、透明公開、村校聯(lián)合的原則實(shí)施。

今年暑期，該縣提前部署，對(duì)7所項(xiàng)目學(xué)校升級(jí)食堂設(shè)施、完善管理制度、規(guī)范操作流程，夯實(shí)供餐保障。目前，草灘小學(xué)、溫家河小學(xué)、田家溝小學(xué)等7所學(xué)校已全面開餐，惠及學(xué)生1236人、教職工及后勤人員124人。

“以前中午沒法回家，午飯只能自帶簡(jiǎn)單的餐食?！辈轂┬W(xué)六年級(jí)學(xué)生馬欣怡表示，“現(xiàn)在，學(xué)校午餐新鮮熱乎味道好，每餐都吃得踏實(shí)滿足。”學(xué)生家長馬蘭英感觸頗深：“因?yàn)閯?wù)農(nóng)無暇照顧孩子，中午接送也不現(xiàn)實(shí)。免費(fèi)午餐落地后，我放心不少?！?/p>

為守牢學(xué)生“舌尖上的安全”，康樂縣搭建精細(xì)化校園供餐監(jiān)管體系，全面規(guī)范食材采購、儲(chǔ)存加工、消殺留樣全流程?？h教育局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門常態(tài)化開展食品安全督查，嚴(yán)控食材、加工、經(jīng)費(fèi)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，壓實(shí)校園食品安全責(zé)任。

溫家河小學(xué)的就餐變化同樣顯著，學(xué)校校長包占忠表示：“有這樣好的項(xiàng)目，我們會(huì)全力保障每一名鄉(xiāng)村學(xué)子吃上安全、溫?zé)?、營養(yǎng)的暖心餐?！?/p>

一碗熱飯，溫暖童心。免費(fèi)午餐項(xiàng)目補(bǔ)齊了康樂鄉(xiāng)村教育后勤短板，有效改善了鄉(xiāng)村學(xué)子就餐條件，以暖心惠民舉措守護(hù)少年成長，讓教育溫情扎根深山校園。