暮春時(shí)節(jié),粵西徐聞,約35萬畝的菠蘿地一望無際。
徐聞,這個(gè)位于中國大陸最南端的縣,每年產(chǎn)出全國三分之一的菠蘿。從默默無聞到聲名鵲起,背后是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)牛哥驛站的專業(yè)護(hù)航。
“作為‘雙一流’建設(shè)高校,華農(nóng)既要‘頂天’又要‘立地’,在服務(wù)國家重大戰(zhàn)略的同時(shí),錨定廣東‘百千萬工程’,致力打造校地融合的服務(wù)樣板,為鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)‘華農(nóng)智慧’。”華南農(nóng)大黨委書記李鳳亮表示,近年來,華南農(nóng)大構(gòu)建鄉(xiāng)村振興服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為廣東鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的教育力量。
織密“服務(wù)網(wǎng)”,讓科技力量直達(dá)田間
走進(jìn)這所遠(yuǎn)近聞名的“菠蘿醫(yī)院”——華南農(nóng)大牛哥驛站徐聞總站,職業(yè)新型農(nóng)民培訓(xùn)中心、農(nóng)村電商服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)托管與服務(wù)中心等功能一應(yīng)俱全。
數(shù)年前,這里還是另一番景象。華南農(nóng)大新農(nóng)村發(fā)展研究院粵西分院院長姜峰帶著團(tuán)隊(duì)來到這里時(shí),面對的是400畝撂荒28年的田地。
“我們以徐聞縣前山鎮(zhèn)為起點(diǎn),通過農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收?!苯鍘ш?duì)圍繞長期困擾當(dāng)?shù)夭ぬ}產(chǎn)業(yè)的黑心病、黑丁病,累計(jì)開展300多個(gè)土樣測試。團(tuán)隊(duì)精準(zhǔn)追溯病因,研發(fā)綜合綠色防控技術(shù),累計(jì)推廣面積達(dá)10萬畝。
像牛哥驛站這樣的鄉(xiāng)村振興服務(wù)站,如今已在南粵大地多處布點(diǎn),成為華南農(nóng)大推動(dòng)人才在一線扎根的關(guān)鍵一環(huán)。
在廣東“百千萬工程”的版圖上,華南農(nóng)大構(gòu)建了一張立體化服務(wù)網(wǎng):10個(gè)新農(nóng)村發(fā)展研究院/鄉(xiāng)村振興研究院地方分院、43個(gè)校地校企合作平臺、20個(gè)科技小院、105個(gè)永根科技站、301個(gè)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站。
“依托這張全覆蓋科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò),我們累計(jì)選派2000余名教師,帶領(lǐng)5000余名鄉(xiāng)村振興研究生等‘科技尖兵’扎根鄉(xiāng)村。這些教師人均累計(jì)服務(wù)時(shí)間在30天以上,讓科技人才直接服務(wù)到田間地頭?!比A南農(nóng)大校長薛紅衛(wèi)介紹。
種出“搖錢樹”,讓特色農(nóng)業(yè)迸發(fā)活力
“王老師,我們的‘巨美人’怎么樣?”陽西縣一處荔枝園內(nèi),綴滿紅果的枝頭下,當(dāng)?shù)乩笾堁蹍f(xié)會(huì)會(huì)長補(bǔ)建華問道。
“很好很好,這個(gè)品種好,栽培得也好?!比A南農(nóng)大教授王惠聰伸手摘下一枚“巨美人”細(xì)細(xì)品嘗,“好甜,這個(gè)糖度應(yīng)該有18?!?/p>
他們口中的“巨美人”,是華南農(nóng)大胡桂兵教授團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)14年潛心培育的荔枝新品種。果如其名,它的特點(diǎn)便是“巨”——平均單果重約50克,幾乎是普通荔枝的兩倍。果大色紅之外,更令人稱道的是其清甜多汁、細(xì)嫩無渣的口感。
這枚荔枝,來之不易。2008年,團(tuán)隊(duì)在校內(nèi)育種基地開展人工有性雜交,獲得69株雜種。2010年,他們帶著籽苗來到陽西縣,等待第一次的開花結(jié)果。
2022年,首批“巨美人”上市,其田頭收購價(jià)高達(dá)每斤30元,是普通荔枝的5至10倍。團(tuán)隊(duì)還相繼開發(fā)荔枝月餅、荔枝醋、荔枝紅茶等深加工產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)“一果多吃、一果多賣”,不斷釋放產(chǎn)品附加值,一枚荔枝長成了“搖錢樹”。
“我們服務(wù)全省十大千億級產(chǎn)業(yè),聚焦縣域特色產(chǎn)業(yè)短板,提供‘品種+技術(shù)+服務(wù)’的全鏈條支持?!崩铠P亮介紹,在糧食產(chǎn)業(yè)上,學(xué)校選育的“華航香銀針”創(chuàng)下高產(chǎn)紀(jì)錄,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)香稻在全國推廣5176.2萬畝,每畝助農(nóng)增收超1000元;在特色茶產(chǎn)業(yè)上,河源紫金蟬茶永根科技站推動(dòng)當(dāng)?shù)叵s茶總產(chǎn)值達(dá)到18億元,品牌價(jià)值提升至35億元。
裝上“智慧芯”,讓未來農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)高效
“未來愿意種地的年輕人可能越來越少。”
2019年底,華南農(nóng)大副教授何杰跟隨中國工程院院士、華南農(nóng)大教授羅錫文,前往河源市東源縣柳城鎮(zhèn)上壩村。目之所及,是坑坑洼洼的土路、半荒狀態(tài)的農(nóng)田。這里的年輕人大多外出打工,只剩下老人和村干部在種地。
破題的方向,落在了無人化智慧農(nóng)場——通過北斗導(dǎo)航、智能農(nóng)機(jī)、田間傳感器和智慧管理平臺等,實(shí)現(xiàn)耕、種、管、收全流程智能化協(xié)同。
6年過去,坑洼土路變成了寬闊柏油路,沿途民居美化一新,超8000畝土地重?zé)ㄉ鷻C(jī)。羅錫文團(tuán)隊(duì)持續(xù)攻關(guān),先后獲得國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、國家科技進(jìn)步獎(jiǎng),并在全國推廣建設(shè)40個(gè)無人化智慧農(nóng)場示范基地。
一顆強(qiáng)大的“智能芯”,被嵌入廣東農(nóng)業(yè)的肌體之中。
在華南農(nóng)大的技術(shù)支持下,山地果園運(yùn)輸機(jī)在梅州將采摘的柚子從山上運(yùn)下,大幅節(jié)省人力;無人智巡系統(tǒng)正在嶺南荔枝園精準(zhǔn)感知荔枝成花、坐果、病蟲害等情況,大模型“荔枝君”為果農(nóng)們解答各種各樣的疑難雜癥。
面向未來,華南農(nóng)大的探索仍在延伸。2025年底,學(xué)校成立人工智能與低空技術(shù)學(xué)院,開展作物遙感信息感知決策模型、植保無人機(jī)在精準(zhǔn)變量施藥中的應(yīng)用等研究,積極為鄉(xiāng)村振興提供人才和技術(shù)支撐。
“接下來,學(xué)校將持續(xù)深化助力‘百千萬工程’實(shí)施成效,在服務(wù)廣東鄉(xiāng)村全面振興、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的偉大征程中,奮力書寫無愧于時(shí)代的華農(nóng)答卷?!毖t衛(wèi)表示。
《中國教育報(bào)》2026年04月29日 第03版
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